Pogaduszki dla każdego :)

tamira

Starsza Wiedźma

Skąd: z Moderatorni

Dołączył: 16-07-2016

Liczba postów: 2,231

SAŁATKOWNIA

Sałatka "zielono - żółta"

Składniki:
- garść rukoli
- garść liści szpinaku (bez ogonków)
- garść zielonej fasolki szparagowej
- 3 połówki gruszek w occie
- łyżka pestek dyni

Sos:
- 2 łyżki oliwy ( oczywiście extra vergine )
- sok z połowy mandarynki
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka oleju z pestek dyni
sól, pieprz

Fasolkę (po odcięciu końcówek) zagotować w wodzie z kostką rosołową (10 min), odcedzić i odstawić żeby wystygła. Szpinak i rukolę umyć i odsączyć w centryfudze. Wymieszać i dodać fasolkę. Posolić, popieprzyć, polać sosem, wymieszać. Włożyć do salaterki. Na powierzchni ułożyć pokrojone w plasterki gruszki i posypać podsmażonymi na odrobinie masła, pestkami dyni.

Smacznego.

---

A we mnie samym wilki są dwa. Oblicze dobra,oblicze zła. Walczą ze sobą nieustannie, wygrywa ten, którego karmię...

malinka61

Dobry Duszek Forum

Dołączył: 17-07-2016

Liczba postów: 2,140

Odp: SAŁATKOWNIA

Surówka z kalafiora
Mały kalafior ,
Sól , pieprz ,
Dwa kwaśne  jabłka
pół łyżeczki cukru ,
sok z cytryny , mały pęczek koperku ,
2 łyżki majonezu .
Wykonanie ;
Kalafior poszatkować, koperek drobno posiekać , jabłka zetrzeć na tarce , dodać resztę składników , wymieszać ,  Smacznego .

---

Zło, które ci wyrządzono , zmieniaj w sobie na dobro

tamira

Starsza Wiedźma

Skąd: z Moderatorni

Dołączył: 16-07-2016

Liczba postów: 2,231

Odp: SAŁATKOWNIA

Sałatki z avocado

Składniki:
1 pomarańcza,
1 czerwony grejpfrut,
1 średnio dojrzałe awokado,
mięta (suszona i świeża),
miód do skropienia (opcjonalnie).

Przygotowanie: awokado obrać, usunąć pestkę i pokroić w plasterki. Grejpfruty oraz pomarańcze obrać i wyfiletować, tzn. przygotować średniej grubości plasterki. Składniki ułożyć na talerzu, dodać miętę. Można dosłodzić miodem dla smaku.

Sałatka z awokado, szpinakiem i bakaliami

Składniki:
2 garście rukoli,
2 garście szpinaku,
1 dojrzałe awokado,
3 łyżki płatków migdałowych,
2 łyżki suszonej żurawiny.
Dressing: 3 łyżki oliwy z oliwek, szczypta soli, 1 jedna łyżka musztardy, 2 łyżki soku z cytryny, szczypta pieprzu , 1 łyżka octu winnego.

Przygotowanie: składniki na dressing dokładnie wymieszać. W naczyniu połączyć umyte rukolę oraz szpinak, dodać żurawinę i podprażone na suchej patelni płatki migdałów. Przełożyć na talerze, dodać plasterki awokado i całość skropić dressingiem.

---

A we mnie samym wilki są dwa. Oblicze dobra,oblicze zła. Walczą ze sobą nieustannie, wygrywa ten, którego karmię...

malinka61

Dobry Duszek Forum

Dołączył: 17-07-2016

Liczba postów: 2,140

Odp: SAŁATKOWNIA

Surówka z selera .(oczyszcza krew )
300 g selera ,
3 łyżki majonezu ,
sok z cytryny ,
1-2 jabłka
2 łyżki wiórków kokosowych ,
2-3 łyżek cukru ,
2 łyżki rodzynek
2 łyżki żurawiny ,
Seler poszatkować ,jabłko zetrzeć drobno , skropić sokiem z cytryny , dodać cukier , majonez ,dodać wiórki , rodzynki , żurawinę  ,, wymieszać ,
                                                                                 Smacznego .

---

Zło, które ci wyrządzono , zmieniaj w sobie na dobro

tamira

Starsza Wiedźma

Skąd: z Moderatorni

Dołączył: 16-07-2016

Liczba postów: 2,231

Odp: SAŁATKOWNIA

A może być bez wiórków kokosowych?
One są fuj...

---

A we mnie samym wilki są dwa. Oblicze dobra,oblicze zła. Walczą ze sobą nieustannie, wygrywa ten, którego karmię...

malinka61

Dobry Duszek Forum

Dołączył: 17-07-2016

Liczba postów: 2,140

Odp: SAŁATKOWNIA

Małgosiu , może być bez wiórków ,  surówka jak dla mnie jest bardzo dobra , nawet samą bez ziemniaków ją jem . 

---

Zło, które ci wyrządzono , zmieniaj w sobie na dobro

Avis

Czarodziejka Adminka

Skąd: Lubelskie

Dołączył: 16-07-2016

Liczba postów: 1,353

Odp: SAŁATKOWNIA

Zbliżają się święta, więc i ja wrzucę przepis na moją ulubioną sałatkę A im więcej koperku i im dłużej się "przegryza", tym jest smaczniejsza

Sałatka koperkowa:
-2 piersi kurczaka
-1 puszka kukurydzy
-1 puszka groszku zielonego
-1 puszka ananasa
-4 ogórki kiszone (ja osobiście wolę z konserwowymi)
-2-3 pęczki zielonego koperku
-2 cebule czerwone
-majonez
-sól
-pieprz

Ananas, cebule, ogórki i ugotowane lub podsmażone (kto jak woli) piersi pokroić w kostkę. Koperek drobno posiekać, dodać kukurydzę i groszek oraz majonez, wszystko dokładnie wymieszać i doprawić do smaku. Odstawić na kilka godzin.
Smacznego

---

Kocha się za nic, nie istnieje żaden powód miłości.

tamira

Starsza Wiedźma

Skąd: z Moderatorni

Dołączył: 16-07-2016

Liczba postów: 2,231

Odp: SAŁATKOWNIA

Wiosenna sałatka z rzodkiewki

Składniki

*1/2 główki małej kapusty pekińskiej (bez grubych łodyg)

* 2 ogórki (niezbyt duże)

* 2 pęczki rzodkiewki

* 1/2 pęczka posiekanego koperku

* 1 mały kubek jogurtu naturalnego

* 1 pełna łyżka kwaśnej śmietany 18%

* 1 łyżeczka soku z cytryny

* 1/2 łyżeczki cukru pudru

* sól i pieprz do smaku

Jogurt łączymy ze śmietaną, sokiem z cytryny, cukrem oraz sporą szczyptą soli i pieprzu. Dokładnie mieszamy.

Kapustę drobno siekamy. Umyte ogórki kroimy razem ze skórką w półplasterki. W taki sam sposób kroimy rzodkiewkę. Warzywa łączymy z posiekanym koperkiem i dodajemy do nich sos jogurtowy. W razie potrzeby doprawiamy do smaku. Podajemy od razu.

Smacznego

---

A we mnie samym wilki są dwa. Oblicze dobra,oblicze zła. Walczą ze sobą nieustannie, wygrywa ten, którego karmię...