Pogaduszki dla każdego :)

tamira

Starsza Wiedźma

Skąd: z Moderatorni

Dołączył: 16-07-2016

Liczba postów: 2,231

A może by tak spróbować śledzika..?

ŚLEDZIE Z GRZYBAMI I CZOSNKIEM

Składniki:

- 3-4 matiasy
- trochę świeżych grzybów (mogą być mrożone)
- 3 ząbki czosnku
- natka pietruszki
- sól, pieprz
- olej do smażenia

Śledzie opłukać w zimnej wodzie, pokroić w mniej więcej 2 cm kawałki, odsączyć.
Grzyby pokroić w plasterki i smażyć przez 5 min na bardzo mocno rozgrzanym oleju.
Dodać pokrojony czosnek i smażyć jeszcze 2 min.
Dodać pokrojoną natkę pietruszki (garść), smażyć ok. 1 min.
Wymieszać i odstawić do wystygnięcia.
Dodać do śledzi, wymieszać.

---

A we mnie samym wilki są dwa. Oblicze dobra,oblicze zła. Walczą ze sobą nieustannie, wygrywa ten, którego karmię...